料理

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レンジで簡単!明太マヨやチーズ味のヨッポギが人気!

入っているトック(餅)とソースと水を入れてレンジでチンするだけで 韓国で人気のトッポギが食べられる人気の商品『ヨッポギ』 明太マヨ味やチーズ味、激辛などヨッポギの種類の紹介などしていきます。 ヨッポギとは? 韓国の間でおやつとし...
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コストコのさくらどりは安全な肉?抗生物質使ってない?保存方法や販売されている部位を紹介!

コストコのさくらどりはエサに抗生物質を混ぜているようですが、 法律で決まっている休薬期間を十分にとって販売しています。 さくらどりの冷凍保存方法やレシピなども紹介します。 コストコの肉は安全なのか。 輸入肉の多くが肥育ホルモン剤...
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いも類にはどんな種類があるの?食物繊維が豊富って本当?

いも類といっても様々な種類があって料理法も沢山あります。 全体的に食物繊維が多く含まれていて、腸内環境を整えて 成人病を防いだりダイエットにも効果があります。 今回は代表的ないもの種類と食物繊維について紹介します。 いもの代表的...
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肉じゃがを作るときに使うじゃがいもはどんな種類がいいの?そもそもばれいしょって何?

肉じゃがで使うじゃがいもはズバリ好みのものでOK! じゃがいもの種類には大きく分けて2つあります。 肉じゃがの仕上がりの好みによってそのどちらかを選べばよいのです。 また、ばれいしょってじゃがいもと何が違うのかも 気になりま...
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